@杂_质铺
汤圆是昨天包好的,早上又用高汤煮了虾丸线面。
其实馅料要再多些油和糖流沙效果才好,只是口味清淡,油甜的实在吃不了几个。
微博上有人提醒我这是汤圆,不是元宵。
摇出来的是元宵,包出来的是汤圆。
为此昨天家里人还讨论了一阵:妹妹说她同学说咸的是元宵,甜的是汤圆;母亲说有馅的是元宵,没馅的是汤圆;爸爸说我们这里都用包的,泉州的才吃摇的;我说难道不是元宵节吃的就是元宵,冬至吃的是汤圆?
元宵也好,汤圆也罢,
团团圆圆,美美满满就好。
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