邻家铺子

@杂_质铺

遇到还不错的国产蓝莓，价格也还好，就熬些果酱。使用了饭岛奈美的低糖果酱配方，其实平时我自己熬果酱也是糖放得很少，不同的是她加了些蜂蜜一起熬煮。三百克蓝莓熬出的酱大约240毫升。熬好后锅底的残留果酱亦不可浪费，加些牛奶搅匀，不用放糖味道正正好。

2015-07-06 评论：3 热度：61 #静物 #美食 #甜点

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